26 Nisan 2024 Cuma

ŞİFA KAYNAĞI, KUŞKONMAZ

Genç İlçesinde vatandaşlar doğada kendiliğinden yetişen kuşkonmaz bitkisini büyük uğraş vererek topluyor. Yörede meljıolarak adlandırılan kuşkonmaz, bitkisel antibiyotik olarak biliniyor.

19 NİSAN 2021 PAZARTESİ 18:55
0
1555
0
AA aa
ŞİFA KAYNAĞI, KUŞKONMAZ

Çalılık ve dikenlerin arasında yetişen ve toplaması zahmetli olan kuşkonmaz, birçok derde deva olarak biliniyor. Doğadan kuşkonmaz toplayan vatandaşlardan Mahmut Keskin, “Bu meljıya bazı yerler 'kuşkonmaz' der. Bizim yöremizde meljı derler. Bu meljılar ekseriyetle bük arasında, yani dikenlerin arasında olur. Toplaması çok zahmetlidir. Toplarken ellerimize diken batar. Ama lezzeti çok güzeldir. Şifadır bu. Biz bunu topladıktan sonra güzelce tavaya yağını koyarız, güzelce doğrarız. Kavururuz, üstüne de iki yumurta kırar afiyetle yeriz. İdrar sökücü özelliği vardır, kokusu da çok güzeldir” dedi.

YORUM YAZIN
Profiliniz ziyaretci statüsünde görünüyor. Yorumlarınız aşağıdaki isimle yayınlanacaktır
Değiştir
Dilerseniz web sitemize üye olarak daha özgün bir profil oluşturabilir ve yorumlarınızı hesabınızdan takip edebilirsiniz
Yapacağınız yorumların şiddet ve hakaret içermemesine lütfen dikkat edin. Aksi taktirde yorumlarınız onaylanmayacaktır. Gönder
Haberler, Fotoğraf Galerisi, Video Galerisi, Köşe Yazıları ve daha fazlası için arama yapın